Диета на сырых овощах

Плюсы и минусы овощной диеты Источник здесь и далее: pexels. Одни теряют 10 кг за первую неделю, другие — 5 кг за 20 дней. Однако есть и минусы. Не в сезон овощи дорожают, а качество может вызывать сомнения. Ваш кишечник может быть неготов к резкому увеличению количества клетчатки.

Это балластное вещество, которое не переваривается, а замедляет усвоение углеводов, белков и жиров, и, словно щетка, вычищает кишечник. Взрослому человеку нужно примерно 25 граммов в день. Норму вы получите, если будете есть по пригоршне брокколи 6 г , брюссельской капусты 4 г , пучок листового салата 3,5 г , один стакан кукурузы 4 г , по паре помидоров 4 г и морковок 4 г.

В абсолютных цифрах это от 1,5 до 2 кг овощей в день. Аллергия, беременность и лактация — тоже противопоказания. Елена Рузанова, диетолог, специалист по ЗОЖ Диеты действительно работают, но подбирать их должен только диетолог, учитывая особенности клиента, отталкиваясь от его стартового состояния здоровья.

Диеты хороши для переходного периода. Она помогает людям в спокойном режиме адаптироваться к новому стилю жизни, уменьшить уровень стресса от ожидаемых изменений в жизни как на физическом, так и на психологическом уровнях. Три главных правила Контролируйте продолжительность: от 3 до 30 дней подряд не больше. Если она длится долго, выход должен быть мягким. Продукты Может показаться, что на овощной диете для похудения на 10 килограмм ваш рацион станет очень однообразным.

Это миф — список очень большой: белокочанная и краснокочанная капуста;. Цель такого питания — сохранить в пище как много больше ферментов, питательных веществ, витаминов и минералов, разрушающихся в процессе приготовления. Cырая диета предлагает употреблять в пищу продукты в первозданном сыром виде без термообработки.

Особенности диеты Приверженцы сырого питания утверждают, что достаточно температуры в 30 градусов Цельсия, чтобы потерять львиную долю всех полезностей в продуктах питания.

Диета сырая

Ведь для сохранения этого сока в упаковке, его все равно подвергли температурному воздействию. Сырая диета также не является вегетарианством, так как разрешает употреблять молоко, яйца и даже, если очень хочется, рыбу и нежирные сорта мяса птиц. Но благодаря ее близости к вегетарианскому питанию и обилию в меню фруктов и овощей, сырую диету рекомендуют в качестве подготовки к вегетарианству, так как организм привыкает на ней к упортеблению растительной пищи.

Диета снижает дневное потребление углеводов и снижает калорийность рациона до ккал, за счет чего и достигается похудение.

  Диета на сырых овощах

За 10 дней реально избавиться от лишних кг. Сырая диета дает не только похудательный эффект, но также очищающий и противовозрастной. Очищение достигается употреблением большого объема растительной пищи, содержащей много клетчатки, регулирующей пищеварение. А входящие в состав фруктов и овощей антиоксиданты, защищают клетки организма от разрушения, свободных радикалов и воздействия окружающей среды, то есть не дают им стареть.

  Диета на сырых овощах

После курса диеты многие отмечают, что их перестали мучить периодические головные боли, ушла былая апатия и хроническая усталость, нормализовались пищеварительные процессы. А эти продукты, в основном, и составляют списки вредных для фигуры.

То есть после диеты вы по привычке будете продолжать употреблять больше фруктов и овощей, откажетесь от большинства сложных и тяжелых продуктов.

  Диета на сырых овощах

А, значит, продолжите сохранять свой вес или даже сбрасывать его. Не смотря на все плюсы сырой диеты, у нее имеется и серьезный минус — ее очень сложно выдержать и она имеет противопоказания. От этой диеты лучше отказаться больным панкреатитом, колитом, язвой желудка, а также заболеваниями поджелудочной железы и желчного пузыря. Правила и Варианты диеты Правила диеты Стоит заметить, что сырая диета не настаивает на поглощении сырой пищи категорически, как, например, такая система питания, как сыроедение.

Но по возможности время приготовления нужно свести к минимуму.

Каши, например, предварительно вымочить. В овощных гарнирах и салатах подвергать варке лишь те овощи, которые вы никак не сможете съесть сырыми, а остальные класть сырыми. Диета сырая Объемы порций в предлагаемых меню не ограничены.

Овощи и фрукты можно есть, сколько угодно, до чувства насыщения. Сырая диета рекомендует трехразовое питание, которое при желании можно дополнить полдником. Из напитков на диете допускаются исключительно фруктовые и овощные соки и вода. Вариант первый Этот вариант сырой диеты предложила ее основательница — супермодель С. Она пришла к такому питанию вместе с врачом. Кэрол Алт обратилась к специалисту, когда столкнулась с необходимостью избавиться от перепадов настроения и неприятностями в работе кишечника.

На этой диете она избавилась не только от мучащих ее симптомов, но и от лишних килограмм.

Завтрак: фруктовый салат из банана, манго и ананаса с тертыми орехами. Обед: кабачок допускается запечь с авокадо и помидором, поданный с листьями зеленого салата. Полдник: персик. По их словах именно благодаря этому меню актриса остается в отличной форме, не смотря на рождение троих детей и бешеный темп работы. Завтрак: салат из свежих фруктов и ягод с орехами и семенами тыквы, подсолнечника и др.

Обед: салат из любого набора овощей с оливковым маслом, обезжиренный творог или йогурт с добавлением сухофруктов и орехов или какой-либо фрукта на выбор , стакан воды или свежевыжатого сока. Ужин: холодный овощной суп гаспачо, таратор и другие , нежирный сыр, горсть орехов, фрукт.

Вариант третий По некоторым источникам этого меню придерживается голливудская звезда Деми Мур, когда ей необходимо немного похудеть.

Завтрак: фруктовый салат из любых фруктов с добавлением горсти миндального ореха, горсти тыквенных семечек и горсти проросшей пшеницы, стакан нежирного молока. Диета сырая Обед: салат из капусты, помидоров, стручкового перца, лука, и петрушки, горсть чечевицы вымоченная или чуть отваренная , заправленной столовой ложкой оливкового масла.

Ужин: овощной суп, сыр чеддер, горсть семян подсолнечника, миска малины. В сырых продуктах содержатся ферменты, которые помогают пищеварению, при нагревании все эти полезные ферменты разрушаются. Пища в сыром виде легко усваивается, укрепляя организм.

Если ты решила пройти безкрахмальную диету, то соблюдай строгое табу на картофель, макароны, тыкву, хлеб и любую другую пищу, в которой содержится крахмал.

Сырая диета

На что обратить внимание: Не злоупотребляй растительным маслом. Салаты заправляй оливковым и подсолнечным маслом, но не более ст. Твой ужин обязательно должен быть легким, например салат из овощей или печеное яблоко. Основа рациона - овощи и фрукты.

  Диета на сырых овощах

Сухофрукты лучше использовать минимально, поскольку они гораздо калорийнее исходных фруктов Осторожнее с бананами, орехами и сухофруктами. Чистая вода, зелёный чай и настои трав без сахара или мёда , то, что можно пить без ограничений. Меню безкрахмальной диеты Второй завтрак: г предварительно замоченных на ночь миндальных орешков Обед: овощной салат на оливковом масле, немного инжира, чернослива, изюма и фиников до 50 г Ужин: овощи на пару или салат из шпината, репы, капусты и моркови.

Автор: Виктория Гвоздецкая.