Какой кефир лучше для похудения

Кефирная диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней является кефир — известный кисломолочный напиток. А значит, она требует хорошей информационной подготовки! Например: огурцы и зелень, печеный картофель, фрукты. Подобное меню вкупе с железной волей дают впечатляющий результат: до минус 7 кг за неделю.

Смотреть галерею Появление кефира в России: история как в кино Сегодня кефир считается одним из традиционных российских продуктов, а кефирная диета популярна многие годы. Однако в действительности его начали производить на территории современной России не так давно — чуть больше лет назад, а к появлению кефира в нашем меню привела занятная криминально-романтическая история. Благодаря ее удачному окончанию сегодня нам доступна кефирная диета на 7 дней.

В дореволюционные времена полезные свойства кефира уже были хорошо известны, однако сам он оставался продуктом редким, являясь предметом торга у народов Приэльбрусья. Пастухи Карачая и Балкарии делали и продавали кефир, но не выдавали его секрет. В году юная выпускница Новской школы молочного хозяйства Ирина Сахарова по поручению Всероссийского общества врачей отправилась в Карачай для изучения кефира.

Рецепт ей, конечно, сходу никто не дал, но в нее без памяти влюбился местный князь Бекмурза Бакчоров, организовавший ее похищение. Для семьи Бакчорова, потомка древнего рода, инцидент мог обернуться серьезными политическими проблемами, поэтому князь был готов на многое, чтобы не доводить дело до суда. Находчивая Ирина Сахарова сказала, что готова все простить за 10 фунтов кефирных грибков.

Ее просьбу Бекмурза с облегчением выполнил, и вскоре пациенты Боткинской больницы, а вслед за ними все москвичи и россияне начали пить приятный кисловатый густой напиток, так благотворно влияющий на пищеварение и самочувствие. Кстати, князь Бакчоров тоже сделал карьеру в пищевой отрасли — он вошел в историю как один из крупных поставщиков карачаевской ягнятины для русских ресторанов в Москве и Париже.

Но это совсем другая история Как выбрать кефир для диеты Итак, на что следует обращать внимание, чтобы кефирная диета на 7 дней удалась? Посмотрим внимательно на сам продукт. В течение срока годности количество колоний образующих единиц КОЕ полезных бактерий не может падать ниже показателя 10 в седьмой степени, а дрожжей — 10 в четвертой степени.

  Какой кефир лучше для похудения

Живая культура микроорганизмов, содержащихся в кефире — главная ценность для кефирной диеты на 7 дней. Считается, что они отличаются особой жизнестойкостью и достаточно долго не разрушаются, успевая за время прохождения через ЖКТ качественно повлиять на кишечную флору. Срок годности кефира — прямой показатель его реального качества, а качество основного продукта трудно переоценить, если вам предстоит кефирная диета на 7 дней или еще более долгий срок.

Большой срок хранения с высокой долей вероятности свидетельствует о том, что в производстве применялись так называемые стоп-добавки, не дающие микроорганизмам развиваться.

Бактерии отправляются в таком кефире в своеобразный анабиоз, который прекращается, как только бутылку открывают и кефир получает доступ кислорода. По полезным свойствам он эквивалентен классическому 2,5-процентному кефиру, но имеет немного другую консистенцию и содержит, соответственно, меньше жиров и калорий.

Разновидности кефирной экспресс-диеты Существует несколько разновидностей кефирной диеты, но все их объединяют три общих принципа: 1 продолжительность 7 дней; 2 основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды; 3 четкий график приема пищи 6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна.

Кефирная диета на 7 дней в некоторых схемах предусматривает ограничение жидкости до мл собственно кефира в день. Мы рекомендуем вам воздержаться от такой кефирной диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание с тяжелыми или даже необратимыми последствиями. На все время кефирной диеты следует отказаться от сахара, соли, черного чая и кофе. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяной чай.

Базовая кефирная диета на 7 дней Первый день. Второй день. Третий день. Четвертый день.

Пятый день. Шестой день. Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа. Седьмой день. Кефирная диета на 7 дней с протеином Строится по той же схеме, что и базовая, но два из фруктовых дней на выбор — третий и пятый или пятый и седьмой заменяются на дни с постным мясом или куриным филе около г в день. Яблочно-кефирная диета на 7 или 9 дней Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.

Другой вариант яблочно-кефирной диеты: 3 дня только кефир 1,5 литра на день , 3 дня только яблоки до 1,5 кг , 3 дня только кефир. Можно пить простую воду. Форма подачи основных ингридиентов не важна — яблоки можно тереть и смешивать с кефиром или запекать без сахара если очень плохо без сладкого, можно добавить ложку меда.

Более щадящий вариант — использовать меню яблочно-кефирной диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона. Как выйти из кефирной диеты Выход из кефирной диеты на 7 дней должен быть максимально плавным. Организм, пусть и не на долгий период, но все же привык получать малые порции пищи.

Поэтому резкий возврат к прежнему рациону может быть не только вреден, но и стать причиной некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта. После окончания кефирной диеты на 7 дней желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки из белой муки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ более-менее мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект кефирной диеты.

Помните, что любая монодиета и диета, предусматривающая серьезное ограничение состава или количества потребляющих продуктов, может вызывать опасность для здоровья. Крайне не рекомендуется злоупотреблять монодиетами и экспресс-диетами и входить в них чаще чем раз в полгода.

Диеты для похудения Кефир для похудения Кефир для похудения - как его правильно пить утром натощак и на ночь, а также кефир с гречкой, корицей и семенами льна и отзывы на эти домашние методики похудения. Польза кефира для похудения По мнению профессиональных диетологов, кефир - одно из лучших средств для комфортного домашнего похудения.

Давайте посмотрим на его полезные свойства, которые позволяют успешно избавляться от лишнего веса с помощью разных вариантов кефирной диеты. Кефир притупляет аппетит, а значит, кефирная диета более легко переносится организмом с точки зрения психологии.

  Какой кефир лучше для похудения

Кефир насыщен бифидобактериями, благодаря чему нормализуется обмен веществ. Кефир прекрасно чистит организм от разного рода отложений и шлаков, в том числе солей, помогает снизить уровень холестерина в крови.

  Какой кефир лучше для похудения

Кефир имеет малую калорийность - все эти факторы позволяют считать кефирную диету одной из самых эффективных для похудения в домашних условиях. Кефир можно сочетать с разными продуктами, которые усиливают похудение за счет большого содержания полезных для организма веществ. Гречка с кефиром для похудения - едим натощак по утрам Самый простой вариант для домашнего похудения - принимать по утрам натощак сочетание кефира с гречкой.

Это насыщает нас полезными витаминами и микроэлементами, утоляет голод, ускоряет метаболизм. Тем, у кого здоровый желудок, можно просто с вечера залить горсть гречи стаканом кефира, пусть ночь настаивается на кухне, а утром съедите. Если с пищеварением есть проблемы, гречу использовать другой рецепт: вечером запарить в термосе, залив кипятком, а утром добавить кефир и также съесть натощак. Естественно, что добавлять к этому продукту соль и сахар нельзя.

  Какой кефир лучше для похудения

Курс - 7 дней подряд. Как вариант, можно использовать диету с гречкой и кефиром , результаты тоже весьма впечатляющие. Плюсы этого варианта - организм получает необходимые ему для нормальной жизнедеятельности вещества, углеводы в течение дня полностью перевариваются, снижается аппетит, повышается работоспособность. Для более заметного похудения желательно, чтобы в состав вашего меню на этой неделе входили в основном овощи и ужин был максимально легким, например, какой-нибудь диетический салат.

Кефир для похудения на ночь Еще одно интересное направление использования кефира для похудения - употреблять его на ночь. Здесь продукт работает в несколько другом направлении - он позволяет заменить вечерние перекусы, улучшает микрофлору и мягко способствует тем самым очистительным процессам, о которых мы говорили вначале. Лучше, если вы выпьете стакан кефира, что называется, "с растяжкой", то есть маленькими глотками в течение минут примерно за час-полтора до сна.

Если вы заменяете данной процедурой ужин, то можно добавить одно зеленое яблоко. Кефир с корицей для похудения Очень часто нашим консультантам задают вопрос, как правильно использовать для похудения сочетание кефира и корицы.

Здесь все зависит от того, сколько лишних килограммов вам необходимо сбросить, и вследствие этого вы можете взять на вооружение один из трех вариантов - замену одного из приемов пищи, разгрузочный день или трехдневную диету.

Специально все тонкости этих способов мы разобрали в статье кефир с корицей для похудения , посмотрите, кому интересно. От себя добавим, что корица придает кефиру тот самый сладковатый привкус, которого так не хватает людям, которые ограничивают себя в питании путем отказа от сладкого.

Если вы относитесь именно к такой категории, обязательно ознакомьтесь с предложенным материалом. В отзывах многие женщины пишут, что им настолько понравился данный напиток, что они стали использовать его постоянно, ведь корица помогает не только похудеть, но и улучшить состояние кожи, что весьма немаловажно.

Кефир с имбирем для похудения Кефир с имбирем - прекрасный жиросжигающий коктейль для сброса лишнего веса, очень популярный среди представительниц прекрасного пола. Жгучие компоненты имбиря помогают резко активизировать обмен веществ, способствуют похудению, выведению из организма болезнетворных бактерий. Если лишнего веса много, используйте вместо ужина такой рецепт - стакан кефира, щепотка молотого имбиря для похудения , одно зеленое яблоко.

Если же сбросить нужно пару килограммов и этот процесс, что называется, особо не горит, просто пейте кефир с щепоткой имбиря в промежутках между едой 2 раза в день за час до приема пищи. Кефир с семенами льна для похудения Очень часто для активизации похудения женщины используют коктейль из кефира и семян льна.

Дополнительный плюс - полезные семена льна содержат фитоэстрогены, поэтому данный вариант особо рекомендован женщинам, имеющим проблемы с гормональной системой или в период менопаузы. Семена просто размалывают в кофемолке и добавляют из пропорции на стакан кефира чайная ложка льна без верха. Пить данный напиток лучше также натощак вместо завтрака. Кефирная диета для похудения Существует множество вариантов диет с кефиром, в разной степени эффективных для похудения.

Хотите похудеть быстро? Пейте кефир для похудения

Здесь есть нюанс - кефир как молочнокислый продукт гармонично сочетается далеко не со всеми продуктами, что может вызвать различные неприятные ощущения - вздутие живота, изжогу, тяжесть и тому подобные. Естественно, при таких условиях продолжать процесс похудения мало кому хочется.

Именно поэтому самый важный вопрос в данном случае состоит в верном подборе диеты под ваш организм. В статье кефирная диета мы описали для вас 10 наиболее гармоничных сочетаний продуктов с кефиром, позволяющих избавиться от лишних килограммов и при этом чувствовать себя комфортно. Наиболее интересные среди них - огурец, авокадо, сухофрукты, травы и творог, смело используйте их для составления своего диетического меню.

Чернослив при похудении - полезные свойства и вред, рецепты с кефиром, сенной и курагой Как пить кефир чтобы похудеть Важным является не только вопрос, какой кефир лучше для похудения, но и как правильно его пить. Большинство диетологов рекомендуют употреблять этот напиток на ужин или перед сном, причем неспроста. Своим мощным жиросжигающим действием кефир обязан кальций, который лучше усваивается как раз вечером.

По этой причине стакан такого коктейля перед сном действительно способствует похудению. Помимо этого нюанса важно соблюдать и следующие правила употребления: Суточная норма. Оптимальным является мл кефира в день. Больший объем может привести к отекам, вздутию живота, сильному метеоризму. Время приема. Этот напиток полезен не только вечером. Отличный вариант завтрака утром — гречка или фруктовый микс с кефиром.

На обед для поддержания умственной деятельности и подавления желания сладкого можно выпить стакан этого продукта с добавлением меда или корицы. Если это кефирная монодиета, то нельзя придерживаться ее более 3 дней, ведь для организма это большой стресс. При сбалансированном меню с использованием коктейлей, фруктов и овощей похудение с кефиром может длиться 7, 10 и даже 21 день.

Кефир на ночь: поможет ли похудеть?

С медом При ответе на вопрос, какой же кефир лучше для похудения, стоит отметить возможность употребления напитка с добавками. Это поможет разнообразить рацион, да и сам напиток не надоест так быстро. Существует множество рецептов кефирных коктейлей, в том числе с добавлением меда. Добавить к нему чайную ложечку меда.

Его можно заменить аналогичным количеством сиропа шиповника. В конце ввести еще ложечку овсяных или пшеничных порошковых отрубей. Размешать все до однородного состояния. Употреблять продукт вместо второго завтрака или последнего приема пищи. С корицей Для повышения жиросжигающих свойств кефира можно добавлять в него разные пряности, например, корицу.

Помимо пользы при похудении она еще и улучшает вкус напитка.

Это особенно важно, чтобы не появлялось привыкание к кефиру, и он не начал надоедать. Готовится коктейль очень просто — в стакан кисломолочного напитка просто добавляют половину чайной ложечки корицы. Употреблять его лучше перед сном, чтобы и ночью в организме происходил процесс сжигания жира.

Какой марки кефир лучше пить для похудения После того, как вы узнали, какой же кефир лучше для похудения, стоит изучить рейтинг более популярных производителей. Помимо наименования продукта обзор отображает калорийность, жирность, некоторые основные характеристики и цену. Причем каждый производитель предлагает покупателям кефир разных процентов жирности.