Куриная грудка в духовке диета

Можно ли есть запеченную курицу при диете

Как еще можно приготовить куриное филе Мясо — это основа здорового рациона, но примечателен тот факт, что большее предпочтение в правильном питании отдается именно птице. Запеченная в духовке куриная грудка диетическая получается априори, но не только цельное филе используется для здорового рациона, есть еще очень много отличных рецептов. Для них используют и фарш, и мелко нарезанное мясо, и даже целые тушки, ведь, как известно, курица-гриль и её домашние аналоги также дозволены на диете.

Можно ли есть запеченную курицу при диете У курицы, запеченной в духовке, в среднем калорийность составляет ккал на стограммовый кусочек. Но тут главное урвать этот самый кусочек с правильной части тушки. Когда как ножки жирность имеют в два раза больше — 10 г. Также стоит обратить внимание на маринад. Майонезу места в диетическом питании нет, а вот соевый соус допускается: Сочная курица, запеченная с шампиньонами Не менее важен метод запекания курицы.

Если она подвергается тепловой обработке в подвешенном виде — на вертеле, решетке или на бутылке, то это будет лучше для диеты, ведь весь вытапливающийся жир стекает вниз и мясо с ним не контактирует. К тому же, можно вообще перед приготовлением удалить и жир, и кожу. Тогда калорийность её станет гораздо ниже — ккал. А наши пошаговые рецепты подскажут, как приготовить в домашних условиях курицу-гриль сочной и вкусной: Курица в духовке, запеченная целиком С точки зрения правильного питания самый лучший вариант приготовления курицы — запекание её в фольге.

Именно металлическая бумага предохранит филе от пересыхания, и позволит сохранить по максимуму мясные соки и полезные вещества. К тому же если в трапезе вы отдадите предпочтение белому мясу, то ккал на г вас точно не напугают:. Чеснок сушеный — 1 ч.

Перемешиваем сметану со всеми приправами и получаем маринад. На грудке делаем надрезы, чтобы мясо лучше промариновалось. Хорошо обмазываем сметаной с приправами мясо, как бы массажируя его. Помещаем мясо в пакет с маринадом или накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 8 часов.

Замаринованное мясо отправляем в разогретую до градусов духовку на 15 минут. Уменьшаем температуру в духовке до градусов и запекаем еще 30 минут. Достаем сочную, аппетитного вида грудку и подаем на стол с пылу с жару! Приятного аппетита! Запекаем куриное филе с соевым соусом Не так давно на наших кухнях появился соевый соус, который пришел к нам из восточных стран и быстро успел полюбиться.

Для маринования мяса этот соус стал настоящей находкой: мясо становится мягким, а вкус насыщенным и глубоким. В этом рецепте будем мариновать грудку в соевом соусе. Пикантности ей добавят зерна горчицы и чесночок. Для приготовления нам потребуется: Соус соевый — 2 ст. Филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем, посыпаем солью, приправой, зернами горчицы.

  Куриная грудка в духовке диета

Чеснок измельчаем любым способом, смешиваем с соевым соусом и поливаем этим маринадом мясо. Курятину размещаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху грудку поливаем растительным маслом. Отправляем филе в разогретую до градусов духовку на 35 минут. Дольше оставлять не нужно так как мясо станет сухим.

Видео приготовления сочной грудки с горчицей Очень простой рецепт приготовления, но в нем есть свой особый секрет.

Как приготовить диетическую куриную грудку

Он в правильном заворачивании мяса в фольгу. Лучше один раз это увидеть, чем описывать своими словами. Смотрите видео рецепта под описанием продуктов. Для приготовления нам потребуется:. Грудку смело можно назвать продуктом, примиряющим самые разные диеты. Она служит ярким подтверждением того, что полезное может быть вкусным.

А многообразие кулинарных вариаций с грудкой бесконечно. Предлагаем убедиться в этом на практике. В зеленых кущах Пожалуй, самое простое, что можно сделать из грудки , — диетическая курица с овощами. Нарезаем полосками г отварной или приготовленной на гриле грудки. Добавляем зелень и зеленые салаты по вкусу: это может быть рукола, мангольд, зеленый лук, салат айсберг.

Делаем заправку из 50 мл соевого соуса и тертого имбиря по вкусу. Выкладываем все на одну тарелку, перемешиваем, добавляем очищенные грецкие орехи. Цветное удовольствие Весьма удачно сочетается куриное филе с перцем и помидорами. В жаропрочной кастрюле пассеруем морковь соломкой. Выкладываем г куриной грудки крупными кусочками и томим 5 минут.

Закрываем мясо слоями зеленого лука, ломтиками сладкого перца и томатов без кожицы.

  Куриная грудка в духовке диета

Последним идет слой баклажанов кружками. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим на слабом огне 50 минут. Диетическое овощное рагу с курицей добавит меню пестрых красок. Внезапный дуэт Если привычные блюда наскучили, попробуйте куриную грудку с грушей. Маринуем в этой смеси 3—4 куриные грудки всю ночь. Тонкое сочетание добавит диете изысканных ноток.

Котлеты в невесомости Диетические паровые котлеты из курицы одобряют почти все диетологи. Отвариваем до размягчения 2—3 стебля сельдерея. Пропускаем его через мясорубку с луковицей и г куриной грудки. Добавляем 80 г овсяных хлопьев, яйцо, 2 ст.

Вымешиваем фарш и даем хлопьям размокнуть. Теперь формируем котлеты, укладываем в чашу пароварки и готовим 30—40 минут. Лучше всего подать их с тушеными овощами.

Химический состав куриной грудки

Овощной бархат Диета станет вкуснее с супом-пюре из брокколи и курицы. Режем кубиками картофелину, разбираем на соцветия г брокколи, высыпаем овощи в бульон. Пассеруем в масле вторую половину лука с тертой морковкой и тоже закладываем в бульон. Солим и перчим суп по вкусу, хорошо пюрируем овощи.

Остается разлить его по тарелкам и украсить ломтиками белого мяса. Фейерверк вкусов С грудкой, приготовленной на гриле, получаются очень вкусные и простые салаты.

  Куриная грудка в духовке диета

Готовим одну грудку на гриле до аппетитной корочки. Выкладываем на овощи и зелень грудку, украшаем творожным сыром. Соединяем все ингредиенты, заправляем соевым соусом. Легкий салат приятно удивит интересным вкусом. В объятьях специй При всей простоте индейка в фольге может быть изысканной.

Маринуем 2—3 грудки в смеси из 5 ст. Смешиваем 3 ст. Делаем надрезы и вставляем в них ломтики чеснока. Затем раскрываем их и готовим индейку еще 10 минут. Органично дополнит блюдо салат из свежих овощей. Горячий привет Тоскуете по лету? Побалуйте себя нежными шашлыками из индейки.

Крупно рубим г грудок и маринуем в смеси из сока лимона, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 ч. Замачиваем в воде деревянные шпажки на 20 минут. Не забывайте переворачивать шашлыки и поливать их маринадом. Тогда они получатся румяными и сочными. Удалые голубцы Ленивые голубцы из индейки — удачная идея для диетического меню.

Пропускаем через мясорубку 1 кг грудок. Соединяем ее с фаршем, добавляем яйцо, вареного бурого риса, соль и специи. Делаем голубцы и заливаем их в глубокой форме мл томатного сока, растворяем в нем 3 ст. Такие голубцы оценят даже те, кто далек от диеты. Лесные мотивы Утонченное азу из индейки скрасит диетические будни. Нарезаем г грудок некрупными кусочками, подрумяниваем в оливковом масле и выкладываем на тарелку.

Добавляем 4 ст. Возвращаем мясо, высыпаем 2 ст. Аппетитное азу можно подавать к столу. Надеемся, эти рецепты убедили вас в том, что блюда из грудки могут быть интересными и разнообразными. Больше необычных идей на заданную тему ищите на нашем портале. А своими избранными диетическими рецептами с грудкой делитесь в комментариях.