Минусы гречневой диеты

Фотогалерея: Плюсы и минусы гречневой диеты Меню гречневой диеты Подобная диета была рассчитана на одну неделю, по окончании которой следует сделать перерыв минимум на один месяц. Гречку готовим следующим образом: 2, 5 стаканами кипятка заливаем 1 стакан гречки и оставляем на ночь.

Утром, если вода осталась, ее необходимо слить. Варить гречневую крупу не нужно. Полученную кашу съедаем без добавления соли и других специй.

Воду — простую, либо негазированную минеральную можно пить в абсолютно неограниченных количествах. Дополнительно можно, хотя и не желательно, на протяжении дня съедать немного фруктов или маложирный йогурт. Воздержитесь от еды, если через часов вы отправляетесь спать.

При сильном желании поесть, за час до предполагаемого сна можно выпить стаканчик кефира.

  Минусы гречневой диеты

Плюсы диеты Гречка считается наиболее полезной крупой из всех существующих. В состав гречки входят железо приблизительно 60мг , витамины группы В, кальций около 70мг , аскорбиновая кислота, а также вещество, которое способно укреплять стенки сосудов. В гречке содержится достаточно много клетчатки, которая, в свою очередь дает чувство насыщения.

Если сравнить гречневую крупу с другими крупами, то она самая низкокалорийная. Минусы диеты Как мы выяснили, хотя гречка и низкокалорийная, она быстро дает чувство насыщенности, поэтому ее зачастую выбирают те, кто страдает ожирением и избыточным весом, зачастую это сопровождается заболеваниями желудочно-кишечного тракта такими например, язва желудка, гастрит, язва двенадцатиперстной кишки.

А при наличии этих заболеваний гречка противопоказана. Поэтому минус гречневой крупы заключается в том, что не всем людям показана гречка в полном объеме. Первое, что подвергнется изменению - это слизистая желудка. Может начать развиваться гастрит, притом даже у тех, кто до этого был совершенно здоров, а при наличии гастрита спровоцировать обострение.

Это объясняется тем, что кефир содержит большое количество кислотности, которая сдвигает среду содержимого желудка в более кислую сторону, что в свою очередь окисляет всю находящуюся в желудке пищу.

  Минусы гречневой диеты

Кроме этого, все это может спровоцировать в желудке воспалительные процессы, а затем в этот процесс вовлечется и кишечник. Так как гречневая диета является монодиетой, то следует знать, что организм не в полной мере получает микроэлементы и полезные вещества, а их нехватка серьезно ущемляет организм.

Например, в гречневой крупе содержатся исключительно белки растительного происхождения, тогда как организм должен получать и животные белки, а их в гречке практически нет. А белок животного происхождения входит в строение тканей и всех органов, к тому же он полностью участвует в жизнедеятельности организма, тем самым обеспечивая нормальное существование.

А теперь представьте, что будет с организмом, который во время гречневой диеты недополучает белки животного происхождения! Белки растительного происхождения, содержащиеся в гречневой крупе, не содержат вещество, которое замедляет процессы усвоения белка. Поэтому будет лучше, если в одном блюде будет и растительный белок, и животный белок.

Плюсы и минусы гречневой диеты

Поэтому каша, приготовленная на молоке, будет полезнее каши, приготовленной на воде, так как белки, содержащиеся в молоке, способствуют их усвоению. При гречневой диете углеводы исключены, а разрешенные два яблока не являются полноценным источником углеводов, а это значит организм не получает глюкозу, что отрицательно сказывается на работе центральной нервной системы. Всем известно, что у клеток головного мозга есть только один источник питания — это глюкоза.

Подобное голодание отрицательно сказывается на общем самочувствии человека, на его восприятии к жизни, на его работоспособности, на его отношении с окружающими людьми. Также такое голодание делает человека склонным к раздорам, человек становится более вспыльчивым, а некоторые вообще впадают в депрессию.

Как предписывает гречневая диета, нужно все есть без соли, однако это не лучший вариант, так как организм не получает некоторые микроэлементы и поэтому он пытается всяческими способами получить эти микроэлементы из чего-то, и как-нибудь перестроить обмен веществ. Поэтому пусть еда будет в меру соленой.

Стоит ли соблюдать гречневую диету? Для получения пользы можно включить в ежедневный рацион гречневую кашу, приготовленную на молоке употребленную до обеда , но не стоит делать гречневую крупу единственным и основным продуктом питания. Если вы посещаете занятия фитнеса, то можете за 1, 5 часа до посещения есть гречку. Пользы от гречки будет больше, если употреблять ее утром перед работой, тренировкой, учебой, нежели от ежедневного питания только гречкой на протяжении 10 дней!

И все слышали о быстром и видимом эффекте от гречневой диеты. Ведь это строгая монодиета, позволяющая употреблять лишь один продукт — гречневую крупу. В день можно съесть но не позже, чем за 4 часа до сна неограниченное количество гречневой каши, а из напитков позволена лишь простая или негазированная минеральная вода. Причем гречневую крупу обычно не варят, а просто на ночь заливают кипятком, чтоб сохранить все питательные свойства, при этом в нее не кладут ни соли, ни сахара, ни масла.

Диетологи советуют на такой диете выпивать еще литр нежирного кефира — он поможет победить разыгравшийся на ночь голод и избежать запоров, которые на нет сводят очищающий эффект этой диеты. Кроме того, рекомендуют для гречневой диеты использовать нежареную гречневую крупу. Такая гречка, имеющая зеленоватый оттенок, не подвергается температурной обработке, поэтому сохраняет в своем составе множество полезных веществ зерна.

Голод — это вряд ли. Гречка сытная и есть ее можно сколько угодно. Проголодался — не терпи, кушай. Но только гречку! Наверняка будешь чувствовать дикое желание слопать что-то сладкое и соленое, ведь всегда особенно сильно хочется то, чего нельзя! Сколько нужно и можно сидеть на гречке? Две недели — это максимум. Если серьезно подойти к делу и худеть по правилам этой диеты, эффект спустя этот срок будет не просто заметным, а бросающимся в глаза!

И к тому же любая монодиета не должна быть слишком долгой, чтоб не нанести вреда организму отсутствием витаминов, белков и микроэлементов. Что можно добавить в гречневую диету, когда просто не выдерживаешь?

  Минусы гречневой диеты

Главное не переусердствовать, а то есть риск значительно затормозить процесс похудения. Как помочь организму во время гречневой диеты? Обязательно принимать комплекс витаминов и микроэлементов. Первые пять дней диеты переносятся относительно легко, но после длительное отсутствие нужного количества глюкозы приводит к головокружению и ощущению слабости, которое мы и нейтрализуем витаминками.

Чай, кофе или не стоит? Чай можно и нужно, но только зеленый и, естественно, без сахара. А вот по поводу кофе диетологи все еще спорят: одни говорят, что он еще и ускоряет похудение, другие советуют воздержаться от употребления ароматного напитка.

Гречка и спорт совместимы? Совместимы, если не усердствовать! Помните, диета — всегда стресс для организма, а изматывающие тренировки — еще больший стресс, так что не усердствуйте. Отдайте предпочтение йоге, стретчингу, бодифлексу. Сколько можно сбросить веса? По-разному, зависимо от особенностей организма и того как ты придерживаешься правил диеты.

Но по отзывам судя, от 5 до 12 килограмм за 2 недели.

Как выходить из гречневой диеты? Постепенно, как и из любой другой! А если вы остервенело накинетесь на все то, что на диете нельзя было, вы в кратчайшие сроки наберете все то, что так старательно сбрасывали. А может, и больше! Кому нельзя на гречневую диету? Кормящим мамочкам, беременным и страдающим от болезней желудочно-кишечного тракта — гастрита, язвы желудка, язвы двенадцатиперстной кишки.

Смотрите также. Гречневая диета: суть, плюсы и минусы… Поделиться на Facebook Поделиться в ОК Поделиться в Twitter Среди всех круп гречка обладает особым составом, что и делает ее одной из самых полезных каш. Не зря ее рекомендуют многие диетологи, ведь она имеет множество терапевтических свойств.

Крупа богата такими минералами, как медь, калий, кальций и, в особенности, железо. Содержит широкий спектр витаминов группы В, Р, С и др. В ней мало углеводов и высокое содержание клетчатки, что обеспечивает гречневой крупе лечебные свойства и гарантирует очищение кишечника от шлаков. Суть гречневой диеты заключается в употреблении каши из этой крупы как основного продукта питания в течение определенного промежутка времени от 3 до 14 дней.

При этом способ приготовления особенный — ее не нужно варить, всего лишь стоит залить кипятком в соотношении ,5.

Как правильно худеть на гречневой диете?

Запаривать лучше на ночь в термопосуде. Соль, сахар и специи добавлять нельзя. Главные правила рациона гречневой диеты При прохождении гречневой диеты есть можно столько, сколько хочется, но лучше делать это небольшими порциями раз в день. В качестве дополнения отлично подойдет нежирный кефир или йогурт, яблоки, несколько ягод клубники или апельсин. Не стоит забывать про обильное питье именно чистой минеральной воды без газа, разрешается зеленый чай без сахара.

Обратите внимание на фото: при гречневой диете именно так должна выглядеть готовая запаренная каша и примерная ее порция на 1 прием. Хоть рацион гречневой диеты скудный, но богатый минеральный и витаминный состав крупы будет пополнять запасы вашего организма в течение курса и очищать ваш кишечник.

Одним из главных правил гречневой диеты является своевременное употребление пищи.

Почему именно гречневая крупа?

Не стоит наедаться после 6 вечера, а если быть точнее — за часа до сна должен быть последний прием пищи. Лучше всего начинать голодание плавно, т. В первые два дня на завтрак употребляйте гречку с кефиром или чаем без сахара, можно есть кашу с овощами или сухофруктами.

  Минусы гречневой диеты

На обед отлично подойдет легкий гречневый суп с овощами или на молоке. В полдник следует обойтись фруктами или кефиром йогуртом. На ужин позвольте себе кашу с овощами, грибами и зеленью или же отварное яйцо с гречкой и зеленым луком. Все эти блюда должны употребляться небольшими порциями по г, в день выпивать не белее 1 л кефира и обязательно 1, л чистой негазированной воды.

Следующие 3 дня соберите волю в кулак и ешьте гречку грамм по за один прием, пейте до 1 л кефира и несколько литров воды. Если окажетесь совсем не в силах выдержать такое строгое меню, съешьте 1 столовую ложку меда или г сухофруктов. В конце первой недели пару дней — более щадящие. На завтрак каша с овощами и зеленью или с йогуртом.

В обед — легкий суп-бульон, обязательно диетический. В полдник — кефир, или фрукты, сухофрукты до г. На ужин — каша с запеченными овощами и зеленью или отварное куриное яйцо с гречкой и зеленью. Вторую неделю можно начать из каши и обезжиренного творога с несладким чаем.

На обед — г отварной телятины, салат из овощей. В полдник — кефир или обезжиренный йогурт без добавок. На ужин — каша с овощами. Следующие 3 дня — более строгие: в рационе только каша, кефир, чай и обильное питье.

Плюсы гречневой диеты

Последние 3 дня гречневого голодания можно слегка разнообразить. В обед съесть овощной суп, диетический бульон или чечевичный суп. В полдник — йогурт, сухофрукты или орехи. На ужин — каша с овощами или салатом. Что можно есть на гречневой диете: основные продукты Для тех, кто не обладает особой силой воли, тяжело смириться с меню жесткой гречневой диеты.

И именно для таких худеющих существуют минимальные поблажки. Основные продукты для гречневой диеты вы уже знаете, так что приведем список дополнительных ингредиентов: Кефир, йогурт без вкусовых добавок — отлично утоляют голод и улучшает пищеварение. Фрукты, овощи — отдавайте предпочтение несладким фруктам, таким как яблоки, сливы, апельсины. Из овощей — салат, огурцы, помидоры и т.

Мед — 1 столовая ложка в день поможет справиться с тягой к сладкому. Сухофрукты — курага, чернослив, изюм по кусочка в день. Мясо — отварная телятина в обед по г. Творог — обезжиренный, в обед по г. Салаты овощные — в обед по г, заправленные оливковым маслом или соевым соусом.

Чай зеленый или травяной — взбодрит и утолит жажду. Вот список того, что можно есть, сидя на гречневой диете, но помните что чем больше поблажек в рационе, тем медленнее будет приближение желаемого результата. Рецепты супа и других блюд для гречневой диеты Для того чтобы гречневая каша не так приелась за несколько недель, рекомендуем разнообразить меню вкусными и легкоусвояемыми блюдами.

Они просты в приготовлении и низкокалорийные, что не менее важно. Отличный вариант — поддерживать диету гречневым супом. Это не только диетическое блюдо, но и источник дополнительной жидкости в организме. Для одной порции понадобится: г крупы; 1 небольшая головка репчатого лука; 1 маленькая морковь; г куриной грудки без кожи; щепотка соли; зелень. Рецепт приготовления прост: мясо промыть, залить холодной водой и поставить варить.

  Минусы гречневой диеты

Тем временем заварить гречку кипятком и дать настояться 2 часа. Мелко нарезанный лук и морковь пассировать без масла на сковороде со специальным покрытием. Затем кашу залить водой, добавив туда мелко порубленное мясо и овощи. Варить минут, добавить соль и зелень. Для гречки с овощами в горшочках вам понадобится: г крупы;.