Цикличное голодание для похудения отзывы

Текст: Наталья Панасенко Фото: iStock Группа ученых из Грацского университета Австрия в течение четырех недель наблюдала за 60 добровольцами, которые находились на специальной диете - на интервальном голодании. Согласно исследованию, опубликованному в Science , эффект от эксперимента подтвердил ожидания ученых. Диетолог назвала три обязательных осенних продукта Интервальное голодание, или периодическое, цикличное, прерывистое, в последнее время чрезвычайно популярно.

Были косвенные доказательства того, что оно не только приносит пользу здоровью, но и, возможно, продлевает жизнь. Однако эти утверждения в большинстве своем основывались либо на гипотезах, либо результаты такого рода были получены в ходе исследований на животных. Вопрос, могут ли эти результаты в той же степени относиться к людям, до сих пор был открыт.

Суть этой диеты заключается в ограничении времени приемов пищи, то есть при составлении своего рациона и меню надо создавать такие периоды, когда есть нельзя. Чтобы получить больше ясности в этом вопросе, австрийские ученые пригласили добровольцев в "пилотный" четырехнедельный проект. По условиям эксперимента, 60 участников, мужчины и женщины среднего возраста, имели слегка избыточный вес, но были здоровы, при этом не были ни веганами, ни вегетарианцами.

Половина из них контрольная группа должны были сохранить свои прежние привычки питания, в то время как другая половина питалась по определенной методике интервального голодания. По прошествии четырех недель эксперимента каждый из них потерял в среднем 3,5 килограмма, тогда как испытуемые контрольной группы - лишь около граммов.

«Иисус провел 40 дней без еды»: монологи людей, которые практикуют голодание

Среди прочих положительных эффектов были отмечены следующие: понижение артериального давления; улучшение метаболических процессов; увеличение концентрации полиненасыщенных жирных кислот в крови - веществ, которые, согласно ряду наблюдений, снижают риск сердечных приступов и других сердечно-сосудистых заболеваний. У участников эксперимента не было "никаких побочных эффектов даже после 6 месяцев диеты", говорится в статье, и диета в целом улучшает "физиологические и молекулярные маркеры старения у здоровых людей, не страдающих ожирением".

Диетолог раскрыл опасность сосисок и колбасы для детей Однако из-за методологических недостатков исследование австрийских ученых, одних из пионеров в этом вопросе, нельзя сделать однозначные выводы по исключительным преимуществам этой диеты, пишет NZZ.

Но между тем, есть ряд исследований, подтверждающих пользу интервального голодания. Например, американские ученые недавно показали , что однодневное голодание приводит к уменьшению воспалительных процессов в организме без ослабления иммунной системы.

В то время как часовое голодание уже оказывало негативное влияние на защитные силы организма. Таким образом, не каждый вид интервального голодания оказывается одинаково полезным. Поэтому тем более важно тщательно изучать преимущества и риски каждого типа диеты. Говорят, интервальное голодание продлевает молодость и улучшает настроение. Что такое интервальное голодание Intermittent fasting IF , интермиттент-фастинг, прерывистый пост или интервальное голодание — это схема питания, при которой есть разрешено лишь в определённое время.

  Цикличное голодание для похудения отзывы

В остальное время о еде следует забыть, ограничившись питьём — разрешена вода или в мягких вариантах поста овощные и фруктовые соки. В м интервальное голодание стало вирусным трендом в Кремниевой долине. Известно, что топ-менеджеры крупных компаний устраивают корпоративные голодовки, усаживаясь на диеты вместе с сотрудниками.

Интервальное голодание или как за три дня похудеть на 5 кг

А предшествовала этому поветрию Нобелевская премия по медицине и физиологии, полученная в м японцем Ёсинори Осуми. Учёный исследовал процесс аутофагии — механизма, с помощью которого живые клетки избавляются от дефектных белков и органелл.

  Цикличное голодание для похудения отзывы

Когда энергии мало клетка голодна , она уничтожает повреждённые или старые белки более интенсивно, делая их источником энергии. Осуми сделал своё открытие на голодных пекарских дрожжах. Но стартаперы Кремниевой долины на то и прогрессивнейшие люди на Земле, чтобы немедленно перенести нобелевские наблюдения с дрожжей на собственные организмы. Я постоянно чувствую мягкую эйфорию.

У меня постоянно хорошее настроение, постоянный запас энергии.

Циклическое или интервальное голодание: Быстрый эффект без вреда для здоровья

Я ощущаю себя здоровее, чем раньше. Решение попробовать IF стало одним из лучших в моей жизни. Сутки или неделю делят на два временных промежутка. В один промежуток можно есть всё, что хочется.

В другой — нельзя ничего, кроме питья. В зависимости от того, как соотносятся эти временные промежутки, IF разделяют на несколько видов. В остальное время он ограничивается напитками. В отличие от перечисленных выше схем, к этому варианту стоит подходить осторожнее и не прибегать к нему чаще раза-двух в неделю.

Впрочем, речь не обязательно о полном отказе от пищи. Как работает интервальное голодание Вы худеете Самый очевидный эффект от разгрузочных дней в формате IF — это потеря веса. Из-за довольно продолжительных голодных интервалов организм получает меньше калорий, что быстро сказывается на обхвате талии и бёдер. Однако стройностью эффект IF не ограничивается. А низкий инсулин заставляет тело активнее перерабатывать в энергию существующие жировые отложения Alternate-day fasting in nonobese subjects: effects on body weight, body composition, and energy metabolism.

  Цикличное голодание для похудения отзывы

Замедляется старение IF повышает Beneficial effects of intermittent fasting and caloric restriction on the cardiovascular and cerebrovascular systems устойчивость организма к окислительному стрессу — одному из основных провокаторов старения и хронических заболеваний. Улучшается здоровье сердца Интервальное голодание уменьшает действие целого ряда факторов риска, которые могут негативно повлиять на сердечно-сосудистую систему.

Благодаря ему нормализуется кровяное давление и улучшается общее состояние сердца и сосудов The Effects of Intermittent Energy Restriction on Indices of Cardiometabolic Health. Замедляется развитие онкологии Эксперименты на животных, по крайней мере, это подтверждают Fasting cycles retard growth of tumors and sensitize a range of cancer cell types to chemotherapy.

IF тормозит рост опухолевых клеток и одновременно увеличивает эффективность химиотерапии, а значит, повышает шансы на победу в борьбе с раком. Улучшается работа мозга Совершенно точно — у крыс: у них интервальное голодание вызвало Dietary restriction increases the number of newly generated neural cells, and induces BDNF expression, in the dentate gyrus of rats рост новых нервных клеток в мозге.

Память и способность грызунов к обучению улучшились. По поводу влияния IF на человеческий мозг учёные также настроены оптимистично Energy intake, meal frequency, and health: a neurobiological perspective. Предполагается, что оно может стать одним из методов профилактики всевозможных мозговых нарушений, включая депрессии.

В общем, интервальное голодание может оказаться весьма неплохой штукой, способной улучшить качество жизни. Так что имеет смысл попробовать. Если, конечно, ваш терапевт не против. Эффективность такого метода избавления от лишнего веса уже подтвердили многочисленные диетологи. В последние годы такой режим питания набирает огромную популярность среди желающих сбросить лишние килограммы без лишних хлопот.

Долгое время эксперты пропагандировали регулярные приемы пищи, уверяя, что пятиразовое питание ускоряет метаболизм и помогает худеть быстрее. В результате современные женщины боятся пропустить завтрак и заставляют себя перекусывать, даже если не голодны. Но действительно ли нашему организму нужен такой режим? Пусть это противоречит всем принципам правильного питания, которые мы знали раньше, но интервальное голодание действительно помогает похудеть и оздоровить организм.

ELLE узнал подробнее о практике Intermittent fasting. В чем суть Интервальное голодание — это режим питания для похудения, заключающийся в периодическом отказе от еды.

Подобное питание заставляет тело сжигать жировые запасы. Основной плюс фастинга в том, что не нужно отказываться от пищи совсем, будет достаточно пропустить завтрак, обед или ужин. Эмоционально это гораздо проще, чем абсолютное голодание или, например, разгрузочные дни на соках.

К тому же нет никаких ограничений по продуктам, а значит, можно позволить себе небольшие слабости: десерты, жареную пищу, хлеб , выпечку. Принцип интервального голодания часовой отказ от пищи оптимизирует секрецию инсулина, и это делает организм менее чувствительным к углеводам высокого гликемического индекса, уменьшает чувство голода.

Ваш организм в моменты голодания начинает сжигать жировые запасы, не отвлекаясь на переработку пищи. Некоторые диетологи уверены, что такой принцип питания снижает воспалительные процессы в организме, регулирует уровень сахара в крови, улучшает мыслительную функцию. При сочетании интервального голодания и силовых тренировок можно набрать мышечную массу за счет сжигания жира, тело станет более рельефным и подтянутым.

Но без соответствующей подготовки заниматься спортом на пустой желудок будет тяжело. Если вы легко обходитесь без завтрака, то теперь можете с чистой совестью проспать утреннюю овсянку. Например, вы ужинали в 8 вечера, и, значит, уже в 12 утра следующего дня можно плотно пообедать или, если вы все еще не голодны, выпить латте с круассаном и продолжать худеть!

Эксперимент с периодическим голоданием

Учитывая сон, вы будете обходиться без пищи 16 часов. В 8 вечера можно позволить себе плотный ужин, пасту или мясо с гарниром. Для тех, кто не может начать день без завтрака, вечерние забеги к холодильнику под запретом. С утра вы можете ни в чем себе не отказывать. Но если вы завтракаете в 8 утра, то после 16 часов придется отказываться от соблазнов.

Но смотрите на это с другой стороны: вы ни в чем не ограничены до этого времени. Читайте также:.